Sacha de Boer en Jacob Jan Boerma, Down to Earth

Sacha de Boer en Jacob Jan Boerma: Down to earth
Uitgeverij Van Dishoeck, 25 euro

Wow, dat een gerecht dat er zo uitziet door mij te maken is! Dat dacht ik na het maken van de Rundertartaar met groene asperges, zilveruitjes en mosterdcrème.
Zo leuk dat er een kookboek waarin lekkere, eenvoudige gerechten staan maar ook de uitleg hoe je het bord zo op kunt maken dat het een schilderijtje lijkt. En dat alles heel down to earth.

Maartje Mutsaers, klant en familie